Bourgogne Rouge 2022 “Vieilles Vignes “

32,90CHF

{:en}

arbio score 95/100
food pairing
  • Hard cheeseHard cheese
  • Red MeatRed Meat
  • VegetarianVegetarian
aromas
  • Black FruitsBlack Fruits
  • HerbalHerbal
  • SpicesSpices
grape

100% Pinot Noir

 
production Organic
alcohol level
13 %
ageing potential
10 Years
style
Dry
intensity / body
Medium

{:}{:de}

arbio score 97/100
Essen Paarung
  • Hard cheeseHartkäse
  • Red MeatRot Fleisch
  • VegetarianVegetarier
aromas
  • Black FruitsSchwarze Beeren
  • HerbalKräuter
  • SpicesGewürze
Traube

100% Pinot Noir
production Biologique
Alkoholgehalt
13.0%
Lagerfähigheit
10 jahre
Art des weins
Trocken
Intensität
aromatisch

{:}{:fr}

arbio score 97/100
Accords mets
  • Hard cheeseFromage à pate dure
  • Red MeatViande rouge
  • VegetarianVégétarien
Aromes
  • Black FruitsFruits noirs
  • HerbalArômes de végétaux
  • SpicesEpicé
Cèpage

40% Pinot Noir
production Biologique
Vol.
13.0%
Conservation
10 Ans
Type de vin
Sec
Caractèristique
Arôme

{:}

Catégorie : Étiquette :

Description

ALLER PLUS LOIN

Notes de dégustation

 

Qu’il s’agisse de la framboise, de la fraise ou de la cerise, le fruit est rouge et croquant. L’âge donne au mercurey des accents classiques, tirant sur le sous-bois, la mousse ou encore le cuir, la fourrure, le gibier.

FRANCE

Bourgogne

 

Mercurey est l’appellation communale la plus étendue de la Côte chalonnaise; elle se répartit sur trois communes – Mercurey, Saint-Martin-sous-Montaigu et Bourgneuf-Val-d’Or : la production est surtout rouge. Le sous-sol composé de marnes profondes engendre les vins les plus charpentés (Les Crêts, Le Clos du Roy, Clos Barrault).

 

CLIMAT MÉDITERRANÉEN

Domaine Virot

 

Pierre Virot, der in seinem ersten Leben Lehrer war,
entschied sich 2012, die Weinberge der Familie zu übernehmen und sie einer biologischen Umstellung zu unterziehen, die er 2018 erhielt. Sein Weinberg umfasst 4,6 ha.

ALLER PLUS LOIN

Notes de dégustation

Qu’il s’agisse de la framboise, de la fraise ou de la cerise, le fruit est rouge et croquant. L’âge donne au mercurey des accents classiques, tirant sur le sous-bois, la mousse ou encore le cuir, la fourrure, le gibier.

FRANCE

Bourgogne

 

Mercurey est l’appellation communale la plus étendue de la Côte chalonnaise; elle se répartit sur trois communes – Mercurey, Saint-Martin-sous-Montaigu et Bourgneuf-Val-d’Or : la production est surtout rouge. Le sous-sol composé de marnes profondes engendre les vins les plus charpentés (Les Crêts, Le Clos du Roy, Clos Barrault).

CLIMAT MÉDITERRANÉEN

Domaine Virot

 

Enseignant dans une première vie, Pierre Virot décide de reprendre les vignes familiales en 2012 et les engagent dans une conversion biologique, qu’il obtient en 2018. Son vignoble couvre 4,6 ha.

Information

Pays France
Région Bourgogne
Millésime 2021
Cépages Pinot Noir
Durée de conservation 10 ans
Mise en bouteilles 75cl
Taux d’alcool 13%

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.

Produits similaires