Couleur: Rouge rubis Sensations olfactives : léger arôme fruité. Elles donnent des vins foncés, très tanniques, à l’arôme de cassis et de réglisse, le poivre. Goût: les arômes fruités perçus au nez se retrouvent en bouche. Attaque ample, soutenu par une trame tannique imposante qui lui donne de la profondeur. Arômes de fruits rouges et épices, avec un long final en bouche.
ITALIE
Veneto
La Vénétie est une région du nord-est de l’Italie s’étendant des Dolomites à la mer Adriatique. Venise, sa capitale, est célèbre pour ses canaux, son architecture gothique et les festivités de son carnaval. La Vénétie a fait partie de la puissante république de Venise pendant plus de 1 000 ans, entre le VIIe et le XVIIIe siècle. Située à proximité du lac de Garde, la ville médiévale de Vérone est connue pour être le cadre de la tragédie “Roméo et Juliette” de Shakespeare.
CLIMAT MÉDITERRANÉEN
Domaine Diotisalvi
La famille cultive les vignes en biodynamie depuis plus de 15 ans et les vins sont certifiés biologiques.Certaines vignes ont plus de 90 ans. Nous cultivons 100 hectares répartis sur Glera (Prosecco), Tai et Bronner, Merlot et Cabernet Franc mais aussi des terresarables. Bronner est une vigne cultivée résistante aux infections fongiques et convient à la culture biodynamique sans herbicides ni pesticides. Tous les raisins sont vendangés à la main et la fermentation a lieu avec des souches de levures naturelles.
ALLER PLUS LOIN
Notes de dégustation
Couleur: Rouge Rubis Sensations olfactives : léger arôme fruité. Elles donnent des vins foncés, très tanniques, à l’arôme de cassis et de réglisse, le poivre. Goût: les arômes fruités perçus au nez se retrouvent en bouche. Attaque ample, soutenu par une trame tannique imposante qui lui donne de la profondeur. Arômes de fruits rouges et épices, avec un long final en bouche.
ITALIE
Veneto
La Vénétie est une région du nord-est de l’Italie s’étendant des Dolomites à la mer Adriatique. Venise, sa capitale, est célèbre pour ses canaux, son architecture gothique et les festivités de son carnaval. La Vénétie a fait partie de la puissante république de Venise pendant plus de 1 000 ans, entre le VIIe et le XVIIIe siècle. Située à proximité du lac de Garde, la ville médiévale de Vérone est connue pour être le cadre de la tragédie “Roméo et Juliette” de Shakespeare.
CLIMAT MÉDITERRANÉEN
Domaine Diotisalti
La famille cultive les vignes en biodynamie depuis plus de 15 ans et les vins sont certifiés biologiques.Certaines vignes ont plus de 90 ans. Nous cultivons 100 hectares répartis sur Glera (Prosecco), Tai et Bronner, Merlot et Cabernet Franc mais aussi des terresarables. Bronner est une vigne cultivée résistante aux infections fongiques et convient à la culture biodynamique sans herbicides ni pesticides. Tous les raisins sont vendangés à la main et la fermentation a lieu avec des souches de levures naturelles.
Information
Pays
Italie
Région
Piemont
Millésime
2019
Cépages
Moscato
Durée de conservation
3 ans
Mise en bouteilles
75cl
Taux d’alcool
5.5%
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