Beschreibung
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Geschmacksnoten
Brachetto d’Acqui ist eine alte piemontesische Rebe, die in den Hügeln um Acqui Terme angebaut wird. Im Gegensatz zu Moscato d’Asti bleibt Brachetto d’Acqui einige Tage auf der Haut, um die klassische rubinrote Farbe zu erhalten. Farbe: helles Rubinrot. Bouquet: Duftende Brachetto-Traube, die an wilde Rosen erinnert. Geschmack: süß, aromatisch, typisch für Brachetto-Trauben
ITALIE
Piemont
Das Piemont gehört neben der Lombardei, Venetien und Trentino-Südtirol zur natürlichen Region der Poebene. Piemont ist die zweitgrößte Region in Italien.
MODERATE TO WARM MEDITERRANEAN CLIMATE
Domaine Torelli
Das Weingut der Familie Torelli befindet sich in Bubbio, in der Nähe von Canelli und Aqui Terme. An den sonnigen Hängen zwischen den Flüssen Bormida und Belbo reifen die Trauben perfekt. Der extrem steile Weinberg von San Gród wird in aufwendiger Handarbeit kultiviert. Das Weingut Mario Torelli ist im ökologischen Landbau tätig. Mit 7 ha Rebfläche und 55.000 Flaschen pro Jahr ist es der Prototyp des qualitätsorientierten kleinen Anwesens.
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