Riesling 2023

25,90CHF

{:en}

 

arbio score 88/100
food pairing
  • Other fishOther fish
  • Pungent cheesePungent cheese
  • ShellfishShellfish
aromas
  • CitrusCitrus
  • FloralFloral
  • MineralMineral
grape

100% Riesling
production Organic
alcohol level
12.0%
ageing potential
10 Years
style
Dry
intensity / body
Medium

{:}{:de}

 

arbio score 88/100
food pairing
  • Other fishFische
  • Pungent cheeseScharfer Käse
  • ShellfishSchaltier
aromas
  • CitrusZitrusfrucht
  • FloralBlumen
  • MineralMineral
Traube

100% Riesling
production Biologique
Alkoholgehalt
12.0%
Lagerfähigheit
10 jahre
Art des weins
Trocken
Intensität
aromatisch

{:}{:fr}

 

arbio score 88/100
food pairing
  • Other fishPoissons
  • Pungent cheeseFromage fort
  • ShellfishFruits de mer
aromas
  • CitrusAgrumes
  • FloralFloral
  • MineralMinéral
Cèpage

100% Riesling
production Biologique
Vol.
12.0%
Conservation
10 Ans
Type de vin
Sec
Caractèristique
Arôme

{:}

Catégorie : Étiquettes : ,

Description

ALLER PLUS LOIN

Notes de dégustation

 

Une intense expression de fleurs blanches suivie de notes d’agrumes et de pierres. Droit, élégant, équilibré avec des notes d’agrumes, une grande acidité et une belle minéralité en finale.

 

FRANCE

Alsace

 

L’Alsace est une région viticole aux fortes influences germaniques située dans le nord-est de la France. Par exemple, l’Alsace est la seule région viticole française à cultiver majoritairement des raisins communément associés aux vins allemands – Riesling et Gewurztraminer. Un système de classification Grand Cru existe en Alsace.

 

CLIMAT CONTINENTAL À MODÉRÉ

Domaine Baumann-Zirgel

 

Le domaine familial situé sur les hauteurs de Mittelwihr s’étend sur 10 hectares de vignes en coteaux.
La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 4 lieux dits différents. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins de propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l’union de terroirs réputés, d’un microclimat exceptionnel et d’un long travail passionné de vignerons.

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Notes de dégustation

Une intense expression de fleurs blanches suivie de notes d’agrumes et de pierres. Droit, élégant, équilibré avec des notes d’agrumes, une grande acidité et une belle minéralité en finale.

 

FRANCE

Alsace

L’Alsace est une région viticole aux fortes influences germaniques située dans le nord-est de la France. Par exemple, l’Alsace est la seule région viticole française à cultiver majoritairement des raisins communément associés aux vins allemands – Riesling et Gewurztraminer. Un système de classification Grand Cru existe en Alsace.

 

CLIMAT CONTINENTAL À MODÉRÉ

Domaine Baumann-Zirgel

Le domaine familial situé sur les hauteurs de Mittelwihr s’étend sur 10 hectares de vignes en coteaux.
La famille Zirgel cultive la vigne sur 4 grands crus et 4 lieux dits différents. Elle vinifie, élève et embouteille ses vins de propre récolte. Ce sont des vins de haute expression, fruit de l’union de terroirs réputés, d’un microclimat exceptionnel et d’un long travail passionné de vignerons.

Information

Pays France
Région Alsace
Millésime 2018
Cépages Riesling
Durée de conservation 10 ans
Mise en bouteilles 75cl
Taux d’alcool 12%

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