{"id":634,"date":"2021-08-30T16:27:48","date_gmt":"2021-08-30T14:27:48","guid":{"rendered":"https:\/\/arbiovins.com\/?post_type=product&p=634"},"modified":"2026-03-25T13:57:30","modified_gmt":"2026-03-25T12:57:30","slug":"cremant-dalsace","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/shop\/cremant-dalsace\/","title":{"rendered":"Cr\u00e9mant d'Alsace 2021"},"content":{"rendered":"
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WEITERGEHEN<\/h3>\n

Geschmacksnoten<\/h2>\n

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Cr\u00e9mants d'Alsace bezeichnen spritzige, lebendige und delikate Els\u00e4sser Weine, die nach der traditionellen Methode (identisch mit der Champagnerherstellung) aus Chardonnay hergestellt werden. Elegant und rassig verf\u00fchrt Sie die Cuv\u00e9e BZ mit ihrer Finesse und Originalit\u00e4t. Gek\u00fchlt servieren.<\/p>\n<\/div>\n

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FRANCE<\/h3>\n

Alsace<\/h2>\n

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Das Elsass ist eine Weinregion mit starken germanischen Einfl\u00fcssen im Nordosten Frankreichs. Zum Beispiel ist das Elsass die einzige franz\u00f6sische Weinregion, in der \u00fcberwiegend Trauben angebaut werden, die mit deutschen Weinen - Riesling und Gew\u00fcrztraminer - assoziiert werden. Ein Grand-Cru-Klassifizierungssystem existiert im Elsass.<\/p>\n<\/div>\n

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MILDES KONTINENTALES KLIMA ZU VERMINDERN<\/h3>\n

Domaine Baumann-Zirgel<\/h2>\n

Das auf den H\u00f6hen von Mittelwihr gelegene Familiengut umfasst 10 Hektar Rebberge.
\nDie Familie Zirgel bewirtschaftet den Weinstock an 4 Grands Crus und 4 sogenannten verschiedenen Orten. Sie vinifiziert, hebt und f\u00fcllt ihre eigenen Ernteweine. Dies sind Weine von hohem Ausdruck, Frucht der Vereinigung ber\u00fchmter Terroirs, eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Mikroklimas und einer langen, leidenschaftlichen Arbeit der Winzer.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n

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WEITERGEHEN<\/h3>\n

Geschmacksnoten<\/h2>\n

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Feine Bl\u00e4schen erheben sich in regelm\u00e4\u00dfigen S\u00e4ulen zu einer dezenten Perle rund um die Fl\u00f6te, die an die Oberfl\u00e4che aufsteigt und Aromen von wei\u00dfen Fr\u00fcchten (\u00c4pfel, Birnen), Pfirsichen, Aprikosen und sogar Zitrusfr\u00fcchten freisetzt. Auch Noten von getrockneten Fr\u00fcchten, wei\u00dfen Blumen oder Brioche finden wir in der Nase, die fruchtige Frische, die das Volumen des Weines und seine zarte Spritzigkeit sch\u00e4tzen.
\nEs ist ein festlicher Wein, der sich hervorragend als Aperitif und zu nicht zu s\u00fc\u00dfen Desserts eignet.<\/p>\n

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FRANCE<\/h3>\n

Alsace<\/h2>\n

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Das Elsass ist eine Weinregion mit starken germanischen Einfl\u00fcssen im Nordosten Frankreichs. Zum Beispiel ist das Elsass die einzige franz\u00f6sische Weinregion, in der \u00fcberwiegend Trauben angebaut werden, die mit deutschen Weinen - Riesling und Gew\u00fcrztraminer - assoziiert werden. Ein Grand-Cru-Klassifizierungssystem existiert im Elsass.<\/p>\n

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MILDES KONTINENTALES KLIMA ZU VERMINDERN<\/h3>\n

Domaine Baumann-Zirgel<\/h2>\n

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Das auf den H\u00f6hen von Mittelwihr gelegene Familiengut umfasst 10 Hektar Rebberge.
\nDie Familie Zirgel bewirtschaftet den Weinstock an 4 Grands Crus und 4 sogenannten verschiedenen Orten. Sie vinifiziert, hebt und f\u00fcllt ihre eigenen Ernteweine. Dies sind Weine von hohem Ausdruck, Frucht der Vereinigung ber\u00fchmter Terroirs, eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Mikroklimas und einer langen, leidenschaftlichen Arbeit der Winzer.<\/p>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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arbio score<\/td>\n88\/100<\/td>\n<\/tr>\n

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food pairing<\/td>\n\n
    \n
  • \n
    \"Other<\/span>Fische<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Pungent<\/span>Scharfer K\u00e4se<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Shellfish\"<\/span>Schaltier<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
aromas<\/td>\n\n
    \n
  • \n
    \"Citrus\"<\/span>Zitrusfrucht<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Floral\"<\/span>Blumen<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Mineral\"<\/span>Mineral<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n
Traube<\/td>\n\n

100% Chardonnay<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

production<\/td>\nBiologique<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n
Alkoholgehalt<\/td>\n\n
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12 %<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Lagerf\u00e4higheit<\/td>\n\n
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5 jahre<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Art des weins<\/td>\n\n
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<\/div>\n
Trocken<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Intensit\u00e4t<\/td>\n\n
\n
<\/div>\n
aromatisch<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":644,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[82,70],"class_list":{"0":"post-634","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vins-blancs-biodynamie","7":"product_tag-white-wine","8":"product_tag-domaine-baumann-zirgel","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"de","enabled_languages":["en","de","fr"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"de":{"title":false,"content":true,"excerpt":true},"fr":{"title":false,"content":true,"excerpt":true}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=634"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=634"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=634"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}