{"id":58,"date":"2017-12-18T21:31:13","date_gmt":"2017-12-18T20:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/arbiovins.com\/?post_type=product&p=58"},"modified":"2025-12-23T14:29:46","modified_gmt":"2025-12-23T13:29:46","slug":"gewurtztraminer","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/shop\/gewurtztraminer\/","title":{"rendered":"Gewurztraminer 2023"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\"\"<\/div>\n
\n

WEITERGEHEN<\/h3>\n

Geschmacksnoten<\/h2>\n

 <\/p>\n

\u00dcppig, verf\u00fchrerisch, kraftvoll, vollmundig, charmant, der Gew\u00fcrztraminer akkumuliert alle Superlative.
\nAuf der Nase von Rosenbl\u00e4ttern, Mango und Litschi, ist der Gaumen s\u00fc\u00df, geschmeidig und rassig.
\nEs bleibt ein guter trockener Gew\u00fcrztraminer, der mit R\u00e4ucherfisch, Hering, Sardellen oder Sardinen serviert wird.
\nEs wird Ihre exotische K\u00fcche (indische, asiatische, westindische, ...) erhellen,
\nIhre K\u00fcche basiert auf Fr\u00fcchten (Ente mit Orange, Filet Mignon vom Schwein mit Ananas, ...)
\nund \u00fcberraschen Sie mit starken K\u00e4sesorten (Munster, Roquefort, Old Lille, ...).
\nEs ist ein festlicher Wein, der sich als Aperitif und mit nicht zu s\u00fc\u00dfen Desserts auszeichnet<\/p>\n<\/div>\n

\n

 <\/p>\n<\/div>\n

\n

FRANCE<\/h3>\n

Alsace<\/h2>\n

 <\/p>\n

Das Elsass ist eine Weinregion mit starken germanischen Einfl\u00fcssen im Nordosten Frankreichs. Zum Beispiel ist das Elsass die einzige franz\u00f6sische Weinregion, in der \u00fcberwiegend Trauben angebaut werden, die mit deutschen Weinen - Riesling und Gew\u00fcrztraminer - assoziiert werden. Ein Grand-Cru-Klassifizierungssystem existiert im Elsass.<\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/div>\n
\n

 <\/p>\n<\/div>\n

\"\"<\/div>\n
\n

MILDES KONTINENTALES KLIMA ZU VERMINDERN<\/h3>\n

Domaine Baumann-Zirgel<\/h2>\n

Das auf den H\u00f6hen von Mittelwihr gelegene Familiengut umfasst 10 Hektar Rebberge.
\nDie Familie Zirgel bewirtschaftet den Weinstock an 4 Grands Crus und 4 sogenannten verschiedenen Orten. Sie vinifiziert, hebt und f\u00fcllt ihre eigenen Ernteweine. Dies sind Weine von hohem Ausdruck, Frucht der Vereinigung ber\u00fchmter Terroirs, eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Mikroklimas und einer langen, leidenschaftlichen Arbeit der Winzer.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n

\n
\n

WEITERGEHEN<\/h3>\n

Geschmacksnoten<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

\u00dcppig, verf\u00fchrerisch, kraftvoll, vollmundig, charmant, der Gew\u00fcrztraminer akkumuliert alle Superlative.
\nAuf der Nase von Rosenbl\u00e4ttern, Mango und Litschi, ist der Gaumen s\u00fc\u00df, geschmeidig und rassig.
\nEs bleibt ein guter trockener Gew\u00fcrztraminer, der mit R\u00e4ucherfisch, Hering, Sardellen oder Sardinen serviert wird.
\nEs wird Ihre exotische K\u00fcche (indische, asiatische, westindische, ...) erhellen,
\nIhre K\u00fcche basiert auf Fr\u00fcchten (Ente mit Orange, Filet Mignon vom Schwein mit Ananas, ...)
\nund \u00fcberraschen Sie mit starken K\u00e4sesorten (Munster, Roquefort, Old Lille, ...).
\nEs ist ein festlicher Wein, der sich als Aperitif und mit nicht zu s\u00fc\u00dfen Desserts auszeichnet<\/p>\n

 <\/p>\n

FRANCE<\/h3>\n

Alsace<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Das Elsass ist eine Weinregion mit starken germanischen Einfl\u00fcssen im Nordosten Frankreichs. Zum Beispiel ist das Elsass die einzige franz\u00f6sische Weinregion, in der \u00fcberwiegend Trauben angebaut werden, die mit deutschen Weinen - Riesling und Gew\u00fcrztraminer - assoziiert werden. Ein Grand-Cru-Klassifizierungssystem existiert im Elsass.<\/p>\n

 <\/p>\n

MILDES KONTINENTALES KLIMA ZU VERMINDERN<\/h3>\n

Domaine Baumann-Zirgel<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Das auf den H\u00f6hen von Mittelwihr gelegene Familiengut umfasst 10 Hektar Rebberge.
\nDie Familie Zirgel bewirtschaftet den Weinstock an 4 Grands Crus und 4 sogenannten verschiedenen Orten. Sie vinifiziert, hebt und f\u00fcllt ihre eigenen Ernteweine. Dies sind Weine von hohem Ausdruck, Frucht der Vereinigung ber\u00fchmter Terroirs, eines au\u00dfergew\u00f6hnlichen Mikroklimas und einer langen, leidenschaftlichen Arbeit der Winzer.<\/p>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
arbio score<\/td>\n88\/100<\/td>\n<\/tr>\n

<\/tbody>\n

food pairing<\/td>\n\n
    \n
  • \n
    \"Other<\/span>Fische<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Pungent<\/span>Scharfer K\u00e4se<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Shellfish\"<\/span>Schaltier<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n
aromas<\/td>\n\n
    \n
  • \n
    \"Citrus\"<\/span>Zitrusfrucht<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Floral\"<\/span>Blumen<\/span><\/div>\n<\/li>\n
  • \n
    \"Mineral\"<\/span>Mineral<\/span><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n
Traube<\/td>\n\n

100% Gewurtztraminer<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

production<\/td>\nBiologique<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n
Alkoholgehalt<\/td>\n\n
\n
<\/div>\n
13.5%<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Lagerf\u00e4higheit<\/td>\n\n
\n
<\/div>\n
10 jahre<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Art des weins<\/td>\n\n
\n
<\/div>\n
Trocken<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Intensit\u00e4t<\/td>\n\n
\n
<\/div>\n
aromatisch<\/div>\n<\/div>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":532,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[82,70],"class_list":{"0":"post-58","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vins-blancs-biodynamie","7":"product_tag-white-wine","8":"product_tag-domaine-baumann-zirgel","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.2","language":"de","enabled_languages":["en","de","fr"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"de":{"title":false,"content":true,"excerpt":true},"fr":{"title":false,"content":true,"excerpt":true}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/58","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/532"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=58"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=58"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arbiovins.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=58"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}